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鸡部位不同补养重点： 胸肉含脂肪低，肉质较涩而无味，可搭各式佐料及食材烹调。鸡腿肉含脂肪量比 胸肉多，烧鸡加盟中心，吃起来较爽口。胸廓骨 胸剔除之胸廓骨头，是熬高汤的好材料。鸡肋肉营养价值是鸡肉中较佳的，高蛋白低脂肪，尤适合肥胖、心血管疾病、消化系统疾病及病后调养者食用。烧鸡特点：百里飘香、皮儿香肉也香、入口生津、回味无穷、香而不腻、色泽诱人。

鸡肉的营养价值：鸡不同部位的肉营养成分有所差异。如维生素b和尼克酸，后者能起到一定的降低胆固醇的作用;鸡翅膀含有较多脂肪，许昌烧鸡加盟，想进补得人可以吃一些鸡翅膀;一般来说，老鸡的脂肪含量高于仔鸡;鸡肝中的胆固醇很高，与猪肝的含量基本接近，胆固醇高的人不要多吃。烧鸡特点：百里飘香、皮儿香肉也香、入口生津、回味无穷、香而不腻、色泽诱人。

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